发酵设备是广泛用于微生物生长的一件反应设备。再发酵罐中各种微生物再适当的环境中生长，新陈代谢和形成发酵产物。发酵设备目前已广泛的用于制药、味精、酶制剂、食品等行业。由于发酵设备在使用上涉及面广，因此也引地了各种行业的高度重视。经过几十年实践，探索和总结。目前使用发酵设备的单位根据自己产品的工艺条件，使用着大同小异各种不同规格的发酵设备。我公司是制造发酵设备的专业公司，为方便用户、满足用户的的需求，特邀请了几位从事发酵设备设计的专业人员，设计了一个系列的发酵罐图纸资料，供用户选用。
　　发酵设备罐型可分为两大类：一类是嫌气发酵的锥型（如酒精发酵），另二类是为气发酵的罐型（如标准式、五式、自吸式等），这类设备尤以标准式罐型使用较为普便。我公司设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。我们在设计各种规格的发酵设备图纸时，总结了各行业的经验，提取精华去其糟粕，做到设计结构严密，有足够的强度和使用寿命，力求设备内部附件少、表面光、滑、注意到要有良好的汽-汽接触和汽-固混合性能，使物质传递，气体交换有效地进行。有足够的热交换面积，以保证发酵能在较适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作，所以我公司具备的图纸资料，在使用中甚为可靠。